秋田貝って知ってます？ あなたの故郷知識にチャレンジ！（No.2） 「かやき」料理は秋田のひとつの名物 「貝焼き」が音便変化して「かやき」になったという説が有力 しょっるかやき http://myn.north-tohoku.gr.jp/kodawari/db08-m002-t020.php3 より 写真引用 ところで「かやき」に使う帆立貝の別称に 「秋田貝」があることを、皆様ご存知でしたか？ わがてだ わがねがった HOME